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カレーうどん

朝晩すっかり涼しくなってきましたね
毎日のお通しはその日の天気やスーパーの売り出しによって考えます。
昨日は雨が降ってかなり涼しかったので、カレーうどんを作りました。

20070912184539.jpg




最近、平日は少量のお通しを2種類作ることが多いです。
暇な日だと1種類で足りてしまうことも…

昨日も最初のお通しの水餃子があり「カレーは今日は残りそう…でも1日置いたほうがカレーは美味しくなるな」なんて思ってた。


たが… そこへ遅い時間に現れた腹へりなお客さんが二人。

うどんを茹でてカレーをかけて出すと二人ともペロリと食べてしまい「おかわり!」

はいは~い!


それもあっという間にペロリ


もう2時過ぎてるしうどん茹でるのは勘弁して~と言うと、じゃあご飯ある?と。

ありますよ?


ご飯にカレーかけてって言われたけど… カレーうどん用だから甘いよ?
「一味貸して」

おもむろに一味唐辛子をかけ何度もカレールーを足してと言われ…


あっという間にカレーが半分に。



さて、今日のお通しはどうしたものか…



カレールーを足して作るか、違うお通しを作るか…


悩む汗とか
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by 黄身  at 16:21 |  今日のお通し |  comment (5)  |  trackback (1)  |  page top ↑
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