我が家の味・・メガオフ会に向けて〜

いよいよ今夜は「メガオフ会」

みんな着々と準備を進めているようです！
岳志さんはサンセールさんやとーこさんご夫婦とこちらに向かっているころでしょうか？

私も今夜のおつまみ「我が家自慢の新ショウガ煮」を作りました！





（ウソデス・・・・作ってもらいました）






先日、新ショウガが届きました。これはすでに薄切りにされているものをお願いするんです。

で、母が作ろうとしてる横で・・・見てました


鍋に醤油と砂糖とみりんを少々、コレを煮立たせてそこに新ショウガを投入。
軽く煮込んだら最後にかつお節たっぷり、ゴマ少々を入れて出来上がり

アッというまに出来ちゃったので、手伝うほどの事もないに？と言われ、見てただけ。


今夜はコレを持って越百に行きます！