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初挑戦~スペアリブ

昨日のJCブログには拍手をたくさんいただきました。
JCの方たちかなぁ~?笑い。
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今日はスペアリブに挑戦です!!
駅前のスーパーで山積みだったので~アップロードファイル 20081116185430.jpg


下ゆでして焼くとレシピにはありましたが・・・・・

焼いてると時間かかりそうなので汗とか
圧力鍋とほっとく鍋、総動員で煮ておりますっピース
営業時間までに味がしみるかどうか・・・・?

20081116185410.jpg お楽しみに~にっこり

by 黄身  at 18:53 |  今日のお通し |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

スペアリブは煮込みでも美味しいですよねぇ~☆
美味しそう~~です
出来上がりが楽しみ♪
残ったら軽く炙っても美味しいのよねぇ~
by hisami 2008/11/17 12:12  URL [ 編集 ]

hisamiさん>

こんにちわ~いらっしゃいませ♪
おかげさまでいい感じに煮えました。
トロトロになりすぎて骨がキレイにはずれましたe-319
今日のお客さんはラッキーだと思いますv-411
by 黄身 2008/11/18 14:40  URL [ 編集 ]
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